つけ麺53(麺屋53)

つけ麺53

2022年2月1日(火)に、福岡市東区舞松原で新規オープンした、つけ麺の専門店です。ハローディの隣にあります。

濃厚魚介つけ麺をランチに食べました。豚骨・鰹メインの魚介スープです。麺は冷や盛りが基本でコシが強く固め。熱盛りも注文可能です。焼豚はブロック状でしっとり上品な歯応え。

スープに出汁を入れた「スープ割り」は、そば湯のように楽しめます。そこへご飯を注文して投入する「追い飯」も味わってみましょう。魚粉がよく絡まり、麺のときよりもスープを感じやすくなります。

2022年2月1日(火)新規オープン

食券機とV字カウンター

カウンター 7席

テーブル 4人×1、2人×1

メニュー

15時までランチセット購入可予定

サイドメニュー

ドリンクメニュー

つけ麺の食べ方

お酒も揃う

濃厚魚介つけ麺 850円(税込)

ご飯 100円(税込・並)

あご酢、ブラックペッパー、ラー油で味変

出汁

スタッフTシャツ

53おじさん

若宮田 停留所の隣

若宮田交差点の近く

是非、一度どうぞ

店舗概要

※記事の内容は2022年2月1日(火)現在の情報です。以降は変更の可能性があり、店舗へ確認お願いします。